Én két adagot szoktam készíteni, így a négy fős család minden tagja el van látva ;)
1 adag muffin
18 dkg Liga margarin
18 dkg cukor
3 db tojás
18 dkg kukoricaliszt
1 csomag sütőpor
és egyéb finomságok mehetnek még bele: 1tábla boci étcsoki (akár olvasztva, akár darabosan, mi az utóbbit szeretjük, mazsola, aszalt gyümik, kakaópor, dió, mogyoró, mandula...)
A vajat a cukorral kikeverem, beleteszem a tojásokat egyenként, aztán a kukoricalisztet a sütőporral.
Lehet összekeverve, ahogy a nagykönyvek írják, de lehet külön is
(én utóbbit választom a mosogatás utálata miatt)
Ebből nekem kb 18 db jön ki.
Később teszek fel képeket is :)
